Má silné čístiace účinky, používá sa k detoxikáci organizmu, pomáhá na trávenie mäsa a tukov.
Slzovka obecná (tiež Jojobove slzy, čínsky Yi yi ren, japonsky Hatomugi) sú jednou z najdlhšie pestovaných obilovín na svete. Bola základom stravy v starom Egypte, Palestíne či Grécku. Tieto semená divokej trávy, které sú podobné jačmeňu, majú silné čistiace účinky a používajú sa k detoxikáci organismu. Slzovka pomáhá tráveniu mäa a tukov. Má priaznivý vlpyv na pleť.
Spôsob použitia
Je vhodný ako prídavok do kaší, polievok alebo zdravotných čajov.
RECEPTY:
Slzovka se zeleninou a riasou:
2/3 rýže, 1/3 slzovky sa varí spoločne s morskou riasou (napr. Kombu-urychli varenie a obohatí jedlo o cenné minerály). Odvar sa pije ako liečivý čaj. Uvarené obiloviny môžeme ďalej upraviť napr. ako "Kubu", či zmes rozmixovať a použiť ako základ pre pomazánku, prejsť, nákyp, smažené placky.
Čínská polievka so slzovkou: 1 čerstvé kuře, 2 1/2 l vody, 30 g slzovky namočenej cez noc ve vode, 5 nasekaných plátkov čerstvého zázvoru, 300 g pokrájených čerstvých húb, 3 snítky nasekanej cibuľky, 1 PL soli, 2 PL rýžového vína, 1/2 ČL čerstvo mletého korenia. Očistíme kura a nakrájeme ho na plátky. Plátky dáme do hrnca s vodou a vopred namočenú slzovkou, zázvorom a přivedieme k varu. Potom stlmíme plameň a dusíme 2 hodiny, pokiaľ nie je kura krehké.
Přidáme všechny ostatní ingredience, dusíme cca 2 minuty a polévku můžeme podávat.
Mrkva so slzovkou: 500g mrkvy nakrájeme na kocky a sparíme horúcou vodou alebo ľahko povaríme. V inom hrnci uvaríme asi 1kg slzovky-varíme cca 1,5 hodiny na hustú a lepivú kašu. Zmiešame a eště povaríme, prípadně môžeme pridať trochu trstinového cukru.
Doporučujeme užívat misku denne (250ml).
Balenie: 400g
Je nám ľúto, že nemôžeme poskytovať bližšie informácie o použití tohoto produktu. Nariadenie Europského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 zo dňa 20. decembra 2006 nám zakazuje informovať neschválené zdravotné tvrdenie o bylinách. CZ: Má silné čístící účinky, používá se k detoxikaci organismu, pomáhá trávení masa a tuků.
Slzovka obecná (také Jojobovy slzy, čínsky Yi yi ren, japonsky Hatomugi) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Byla základem stravy ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Tato semena divoké trávy, která jsou podobná ječmenu, mají silné čisticí účinky a používají se k detoxikaci organismu. Slzovka pomáhá trávení masa a tuků. Má příznivý vliv na pleť.
Způsob použití
Je vhodná jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů.
RECEPTY:
Slzovka se zeleninou a řasou:
2/3 rýže, 1/3 slzovky se vaří společně s mořskou řasou (např.Kombu-urychlí vaření a obohatí pokrm o cenné minerály). Odvar se pije jako léčivý čaj. Uvařené obiloviny můžeme dále upravit např. jako "Kubu", či směs rozmixovat a použít jako základ pro pomazánku, prejt, nákyp, smažené placičky.
Čínská polévka se slzovkou: 1 čerstvé kuře, 2 1/2 l vody, 30 g slzovky namočené přes noc ve vodě, 5 nasekaných plátků čerstvého zázvoru, 300 g pokrájených čerstvých hub, 3 snítky nasekané cibulky, 1 PL soli, 2 PL rýžového vína, 1/2 ČL čerstvě mletého pepře. Očistíme kuře a nakrájíme ho na plátky. Plátky dáme do hrnce s vodou a předem namočenou slzovkou, zázvorem a přivedeme k varu. Poté ztlumíme plamen a dusíme 2 hodiny, dokud není kuře křehké.
Přidáme všechny ostatní ingredience, dusíme cca 2 minuty a polévku můžeme podávat.
Mrkev se slzovkou: 500g mrkve nakrájíme na kostky a spaříme horkou vodou nebo lehce povaříme. V jiném hrnci uvaříme asi 1kg slzovky-vaříme cca 1,5 hodiny na hustou a lepivou kaši. Smícháme a ještě povaříme, případně můžeme přidat trochu třtinového cukru.
Doporučujeme užívat misku denně (250ml).
Balenie: 400g
Je nám líto, že nemůžeme poskytovat bližší informace o použití tohoto produktu. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 nám zakazuje sdělovat neschválené zdravotní tvrzení o bylinách.